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Makkaroni Pie Island Makkaroni & Käse


Makkaroni Pie Island Makkaroni & Käse

Zutaten

1lb Ellenbogen Makkaroni

2 Eier

2Tbsp Butter

1cup Zwiebel, gehackt

1 / 2cup grüne Paprikaschoten, gehackt

1-1 1 / 2tsp Cayennepfeffer (mild-heiß)

1lb Cheddar, gerieben

112 oz können verdampfte Milch

1 / 2tsp Salz

Anleitung

Ellenbogen-Makkaroni etwa 5 Minuten lang kochen, oder bis al dente. Abgießen und in den Topf zurückkehren.

Cheddar, Pfeffer und Zwiebeln einrühren.

In einer kleinen Schüssel oder einem Messbecher Eier, Cayennepfeffer, Milch und Salz verrühren. Über Makkaroni gießen und umrühren, um zu kombinieren.

In eine gefettete Lasagnapfanne gießen und mit dem Spatel gleichmäßig verteilen. Mit Butter bestreuen. HINWEIS: Zu diesem Zeitpunkt habe ich die Makkaroni bis kurz vor dem Bedarf gekühlt.

Bei 350F 30-45 Minuten backen.

Lassen Sie ungefähr 10 Minuten abkühlen und schneiden Sie in Quadrate. Heiß servieren.

Makkaroni Pie Island Makkaroni & Käse


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