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Hausgemachtes Hühnchen & Kekse !!!

Hausgemachtes Hühnchen & Kekse !!!

Butter – 3 EL
Zwiebel – 1 mittel, gehackt
Sellerie – 1 Rippe, fein gehackt
Salz und Pfeffer – abschmecken
Allzweckmehl – 2 EL
Hühnerbrühe – 1 3/4 Tasse
Thymian – 1 TL, gehackt, frisch
Milch – 1/2 Tasse, ganz
Hühnchen – 3 Tassen, gekocht, gehackt
Karotte – 1, grob gehackt
Erbsen – 1 Tasse gefroren
Zitronensaft – 1 Teelöffel
Kekse – 12, gekocht oder hausgemacht
Ei – 1
Wasser – 1 EL

1-Firstable Sie müssen den Ofen auf 375 F (190 ° C) stellen und eine 9 × 13-Auflaufform einfetten.
In einer schweren Pfanne bei mäßiger Hitze schmelzen Sie die Butter und kochen Sie die Zwiebel und den Sellerie, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten – reichlich Salz und Pfeffer.

2-Dann streuen Sie das Mehl darüber und rühren Sie es um. Brühe und Thymian unterrühren und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen – gelegentlich umrühren.

3-After Rühren Sie die Milch, das Huhn, die Karotten, die Erbsen und den Zitronensaft ein, gießen Sie sie in die Auflaufform und backen Sie sie für etwa 20 Minuten. Nehmen Sie die Schüssel aus dem Ofen und erhöhen Sie die
Temperatur auf 425 F (205 ° C).

4-Schneiden Sie Ihre Kekse in 12 Runden aus und ordnen Sie sie auf der Hühnersoße an. Ei und Wasser verquirlen und die Kekse mit der Eiwäsche bepinseln.

5-Und finnisch Bringen Sie die Schüssel wieder in den Ofen und backen Sie, bis die Kekse fertig sind. Noch 10 bis 12 Minuten.
Und hab eine schöne Mahlzeit

Hausgemachtes Hühnchen & Kekse !!!


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