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Der beste Hackbraten aller Zeiten

Der beste Hackbraten aller Zeiten

Zutaten:

1 Ei
1/2 Pfund Rinderhackfleisch
14 Unzen, können gewürfelte Tomaten mit grünen Chilischoten
1 Ärmel Butterknusper, zerquetscht
1 TL Zwiebelflocken +1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 TL Knoblauchpulver + 1/2 TL gewürztes Salz

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Anleitung:

Einen Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen.
Das Ei in einer Rührschüssel schlagen, dann das Rinderhackfleisch, zerdrückt und Knusperstomaten hinzufügen. Mit Zwiebelflocken, Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz würzen. Mischen, bis sie gleichmäßig vermischt sind. In eine 9 × 5-Zoll-Laibwanne packen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde backen, bis sich in der Mitte kein Rosa mehr befindet. Ein in die Mitte eingesetztes Thermometer zur sofortigen Ablesung sollte mindestens 160 Grad F anzeigen.

Der beste Hackbraten aller Zeiten


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