Home / Tag Archives: glory

Tag Archives: glory

Morning Glory Muffins ich

Morning Glory Muffins ich

1 1/2 Tassen Allzweckmehl 1/2 Tasse Vollkornmehl 1 1/4 Tassen Weißzucker 1 Esslöffel gemahlener Zimt 2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 2 Tassen geriebene Karotten 1 Apfel – geschält, entkernt und gehackt 1 Tasse Rosinen 1 Ei 2 Eiweiß 1/2 Tasse Apfelbutter 1/4 Tasse Pflanzenöl 1 Esslöffel …

Weiterlesen »

MORNING GLORY MUFFINS

MORNING GLORY MUFFINS

Zutaten 2 Tassen Allzweckmehl 1¼ Tassen Kristallzucker 2 Teelöffel Backpulver 2 Teelöffel gemahlener Zimt ¼ Teelöffel Salz 2 Tassen geriebene Möhren (3-4 mittelgroße Möhren, vor dem Schreddern geschält) ½ Tasse Rosinen ½ Tasse gehackte Walnüsse ½ Tasse Kokosraspel (gesüßt oder ungesüßt) ½ Tasse geriebener Apfel (ca. 1 mittelgroßer Apfel, entkernt …

Weiterlesen »